KPM Analytics

MCT566 online NIR för snacks

Online NIR-sensor specifikt för snacksproduktion, kontinuerlig mätning av fukt och olja/fett i chips, nötter, frukostflingor och bakverk. Hygienisk konstruktion och utökat våglängdsområde för livsmedelslinjer.

• Online-process
• Bageri & snacks

• Online-fukt och oljehalt i chips, snacks och nötter
• Fukt och fett i frukostflingor och müsli
• Bakverkstillverkning, fukt över kontinuerlig ugnslinje
• Återkoppling till friteringstemperatur och dosering

Mätprincip	Diffus reflektans-NIR, utökat våglängdsområde för fett
Mätparametrar	Fukt, olja/fett, valda komponenter
Provtyper	Chips, nötter, snacks, frukostflingor, bakverk
Montering	Över transportör eller fritt fall efter fritering / ugn
Konstruktion	Hygienisk, anpassad för livsmedelsmiljö
Kommunikation	4–20 mA, Modbus, Ethernet/IP
Drifttemperatur	0 – 50 °C ambient
Kalibrering	Applikationsspecifik mot torkningsförlust och Soxhlet/Mojonnier

MCT566 är KPM Analytics online NIR-sensor specifikt utvecklad för snacksproduktion. Det utökade våglängdsområdet ger noggrann mätning av både fukt och olja/fett i chips, nötter, frukostflingor och bakverk, direkt i linjen efter fritering eller ugn.

Sensorn är hygieniskt konstruerad för livsmedelsmiljö och integreras mot anläggningens styrsystem för återkoppling till friteringstemperatur, ugnsstyrning eller olja-dosering. Applikationskalibrering byggs mot anläggningens egen labbmetod (torkningsförlust + Soxhlet/Mojonnier).

• Produktsida MCT566 (KPM Analytics)Öppnar i ny flik ↗

Online-processinstrument är produktionskritiska — driftstopp eller drift i mätvärde påverkar direkt utbyte och kvalitet. Våra KPM Analytics-tekniker servar MCT566 online NIR för snacks på plats med minimerat avbrott.

• Förebyggande service planerad i samband med revisioner och driftstopp.
• Originaldelar: sensorer, pumpar, fiber, optik, kalibreringsmoduler.
• Fjärrsupport och datadiagnostik mellan platsbesök för snabb avhjälpning.

Om vår service

Inköpsguide från Labsense

Välja rätt online-process-mätning: 5 råd

MCT566 för snacks eller MCT569 för wash-down? Hygienkrav och rengöringscykel styr valet.